L’ Assoenologi FVG 2024 ha organizzato presso la Biblioteca della Facoltà di Agraria dell’Università di Udine (via delle Scienze) la Prevendemmiale 2024.
Tale incontro rappresenta il momento di maggior importanza tecnica, mediatica e di aggregazione per l’associazione, che in base all’andamento climatico della stagione in corso, abbiamo ritenuto opportuno analizzare i vari fattori di rischio, dando alcuni suggerimenti per una giusta vendemmia. Oltre i vari intervenuti possiamo ascoltare varie video-interviste.
Durante la serata sono intervenuti:
– LovoMatteo,PresidenteAssoenologiFVG
- – Bressan Sandro,ErsaFVG, Flavescenza dorata e Maldell’Esca
- – Gallina Valentina,OsmerFVG, Andamento meteo della stagione 2024
- – Sivilotti Paolo,UNIUD,e Degano Francesco, Tecnicode lConsorzio delle DocFVG,
Aspetti fitosanitari e curve di maturazione - – Battistutta Franco,UNIUD, Aspetti e considerazioni enologiche sulla lavorazione in cantina
- – Trinco Stefano, Presidente DocFriuli
- – Marco Rabino, Presidente del Consorzio delle DocFVG
- – Zannier Stefano, Assessore all’agricoltura RegioneFVG
